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ささみは筋を取り除き、縦長にそぎ切り。
ボウルに入れ、★を加えモミモミします。
薄力粉をまんべんなくまぶし、◎にくぐらせ、◆をしっかりとまとわせます。
フライパンに多めの油を熱し、揚げ焼きにしていきます。ラードを加えるとカラッと揚がります。
カラッと揚がったら出来上がり。お好みでレモンを添えて。ガッツリいただきたい方は、オーロラマヨ、タルタル等添えて(=´∀`
美味しそうなレポありがとうございます(〃ω〃)♡
んー♡タルタル最高ですね(=´∀`)!レポありがとです♡
なんて嬉しいお言葉(=´∀`)♡是非また(*^^*)
やったー(=´∀`)レポありがとぅございます!(*^^*)