ラムレーズン入りプチショコラの画像

Description

甘いものをちょっと食べたいとき、常温なら中は半熟なのでスプーンですくって食べたり
冷蔵庫で冷やせば固まる

材料

70g
グラニュー糖
40g
30g
2個
無塩バターorマーガリン
70g
好きなだけ

作り方

  1. 1

    ボウルにチョコ、無塩バター、生クリームを入れて湯煎で溶かす

  2. 2

    薄力粉とココアパウダーは合わせてふるっておく

  3. 3

    ボウルに卵を割り入れグラニュー糖を加えて泡だて器でぐるぐる混ぜる
    溶かした【1】を加えてぐるぐる混ぜる

  4. 4

    【2】の粉類も加え、ゴムべらで粉っぽさがなくなるまで混ぜる

  5. 5

    ミニカップに生地を流し入れ
    ラムレーズンをちらす
    170℃に予熱したオーブンで10~13分焼く

  6. 6

    表面に薄い膜がはっているようならOK

コツ・ポイント

●焼きすぎると生地が固くなります

このレシピの生い立ち

☆2014年夏☆
野外の持ち寄りパーティー ミニカップなら大量生産できるし、焼き菓子だから持ち帰れるし、
友人にも好評だったから
レシピID : 2723985 公開日 : 14/07/24 更新日 : 14/07/24

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