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Description

鉄分補給にレバニラ!

材料

200g
1束
1つ
オイスターソース
大さじ2
塩コショウ
適量
砂糖
小さじ1

作り方

  1. 1

    材料を一口サイズに切る。

  2. 2

    レバーを炒める。

  3. 3

    玉ねぎ、にらの順に加え、炒める。

  4. 4

    オイスターソースと砂糖と塩コショウで味付けをして炒め合わせたらできあがり。

コツ・ポイント

レバーは切った後、牛乳に10分浸すと臭みが取れます。
洗い流した後は、料理酒と塩コショウで下味をつける。

このレシピの生い立ち

シンプルいずベスト。
レシピID : 2724608 公開日 : 14/10/09 更新日 : 15/03/18

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

7 (7人)
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オレンジころん
材料が少ないのが嬉しいです。美味しくいただきました。
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有崎美久
簡単で美味しく出来ました♪ ありがとございます><*

つくれぽありがとうございます☆

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るーぶる子
シンプルな材料で作れて良かったです!美味しい!

つくれぽありがとうございます(^^)♪

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あまいこびと
おいしくいただきました。体によさそう!

つくれぽありがとうございます☆