シンプル＊トマトの冷製パスタ

①トマトは皮を剥いてざく切り、バジルは手で適当にちぎる。ボールに入れ、塩を4つまみ入れて和えておく。

塩ひとつまみはこのくらい。

②にんにくをすりおろし、オリーブオイルをかけておく。オリーブオイルににんにくの香りを移すイメージで。

パスタ以外の具材①②を混ぜておく。茹で上がったパスタは冷水で洗って水を切る。

パスタと具材を和える。

出来上がり♡お好みで、塩・胡椒・パルメザンチーズを追加してくださいね。