超簡単☆ローストビーフ
ピキーニャ
作り方
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1
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牛肉は室温で30分置きます。
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2
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塩、ブラックペッパーをまんべんなくすり込みます。
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3
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魚グリルで上下火を強で8分焼きます。
上火だけならひっくり返して下さい。
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4
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アルミホイルに包んで15〜20分程休ませる。
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5
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カットして盛り付けます。レモンを絞っていただきます。
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コツ・ポイント
魚グリルで、空いたスペースで付け合わせの野菜を焼くと、なおいっそう楽ができます。
このレシピの生い立ち
夏はあまり火を使いたくないので、味付けさえしっかりすれば、あとは簡単なので作りました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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ピキーニャ
