簡単おつまみ☆厚揚げニンニクネギ味噌焼き

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Description

簡単でおいしいおつまみ♪ニンニク味噌で食(お酒?)が進みます!

材料

1枚
1/4本
●味噌
大1/2
●砂糖
少々
●おろしにんにく
お好みで

作り方

  1. 1

    厚揚げは半分に切り開いて(全部切ってしまうと焼く時に大変なので片面のみ切って下さい)●を合わせて斜に切った長ネギも加えて和える

  2. 2

    厚揚げの間に1のニンニクネギ味噌を挟み、フライパンで(テフロンの場合、油は不要です)弱火でじっくり両面焼く。

  3. 3

    4等分位に切って完成♪

コツ・ポイント

砂糖・にんにくの量はお好みで。今回はおろしにんにく小1と砂糖小1/3で作りました。
油揚げでもおいしいですよ☆

このレシピの生い立ち

デパ地下で売っていた物を参考に、おろしにんにくをプラスしてみました。
レシピID : 272642 公開日 : 06/08/09 更新日 : 06/08/09

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6 (5人)
写真
うたかた。
分厚い油揚げを使って作成。おつまみにイイね♪
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うたかた。
日本酒に合いそう!香ばしくて美味しかったです♪
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めけてー
おかずにもおつまみにも良いですね!!すごく美味しかったです♪

気に入って頂けて嬉しいです!つくれぽありがとう^^

写真
cheichan
ニンニクネギ味噌と厚揚げがとっても合って、美味しかったです。

気に入って頂けて嬉しいです^^ありがとう!