1番美味しい食べ方!簡単おくらのおひたし

1番美味しい食べ方!簡単おくらのおひたしの画像

Description

1番簡単、1番美味しい食べ方!
旬のおくらは、やっぱりシンプルに♪

材料 (好きなだけ)

好きなだけ
ポン酢orめんつゆ
適量
適量

作り方

  1. 1

    写真

    たっぷりのお湯でおくらを1分~1分半茹でます。

  2. 2

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    茹でたおくらを冷水にとり、バットなどに上げます。

  3. 3

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    なるべく均一に並べて、ポン酢orめんつゆを回しかけます。
    量はおくらの4分の1がつかるくらい。

  4. 4

    冷蔵庫に入れ30分くらい放置します。
    たまに、向きを変えると、味が染み込みやすいです。

  5. 5

    写真

    お好みで鰹節をかけて召し上がれ~!

コツ・ポイント

簡単すぎてありません!

このレシピの生い立ち

おくらが大量にあって、さっぱり食べたかったので。
レシピID : 2726434 公開日 : 14/07/27 更新日 : 14/07/30

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5 (5人)
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まりのすけ0628
オクラ好きの子供が大喜びでした!とても簡単なのに美味しかったです(ꕤ ॑꒳ ॑*)
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マイレーン
めちゃめちゃ簡単!で旨すぎる!ので、3回目(笑)

レポありがとうございます!3回なんて嬉しいです!

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美味しい物作りたい
大人になって初めてのオクラ★ナマでも食べられるとは。茹でたけど旨

レポありがとうございます!冬のオクラもいいですね~(^∇^)

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0chan777
簡単に1品追加出来て助かりました。味がしみて美味しかったです。

レポありがとうございます!とってもおいしそうですO(≧∇≦)