簡単絶品♥︎ホワイトソースの画像

Description

色々な料理のソースに

材料 (2人前)

500ml
大さじ1
バター
40g
塩コショウ
適量

作り方

  1. 1

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    バターを溶かす

  2. 2

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    溶けたバターに小麦粉を加える

  3. 3

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    ダマにならないように混ぜる。ヘラがない場合は割り箸で代用!

  4. 4

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    ダマがなくなったら牛乳を少量ずつ加えていく

  5. 5

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    ダマがなくなったら牛乳を加え、を繰り返す

  6. 6

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    中火でトロッとするまでかき混ぜる

  7. 7

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    最後に塩コショウを加えて完全!

  8. 8

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    冷凍保存で長持ちします♥︎

  9. 9

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    アボカド、豆腐にホワイトソースをかけてチンするだけでオシャレな一品♥︎

コツ・ポイント

じっくりコトコトかき混ぜること

このレシピの生い立ち

自家製にこだわりたかったので
レシピID : 2727453 公開日 : 14/07/27 更新日 : 14/07/27

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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♪かおりん
初めて作ったけど、本当に簡単。これからつくりますわ。

美味しそう!簡単なのにお洒落で色々なお料理に使って下さい☆

初れぽ
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うるうるうるま
簡単に作れました。安上がりて済んで助かります。

よかったです♥︎色々なお料理に合わせて美味しいので万能ですね