低脂質!トマトミルクスープスパゲティ

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Description

クローン病の人でも安心!低脂質・低残渣のレシピです(^ω^)

材料 (1人分)

大1
半玉
◉調味料
顆粒コンソメ
1袋
ケチャップ
大2
めんつゆ
大1
みりん
大1
無脂肪牛乳
大5
◉お好みで
パセリ
適量

作り方

  1. 1

    *下準備
    ・トマト:へたをとり、へたとは反対側の部分に十字に切り込みをいれ、湯むきします。
    ・たまねぎ:みじん切りに。

  2. 2

    *下準備2
    ・ケチャップ、めんつゆ、みりんを合わせておく。
    湯むきしたトマトのわたを取り除き、1cm角に切る。

  3. 3

    麺を茹でます。
    柔らかいくらいが、クローン病の人には最適です。

  4. 4

    麺を茹でている間に…
    鍋にトマト、たまねぎ、下準備2の調味料、顆粒コンソメ、無脂肪牛乳を入れて、煮詰める

  5. 5

    *盛り付け
    茹でた麺を皿に盛り、煮詰めたトマトミルクスープをかけて、出来上がり(^ω^)!
    お好みでパセリを少々。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

クローン病でも食を楽しみたい!という気持ちで、生まれたレシピです(^ω^)
レシピID : 2727836 公開日 : 14/07/28 更新日 : 14/07/28

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
写真
MAO☆UMR
クローン病の息子に。私も同じ物を食べますが、美味しかったです!今回は紙パック入のトマトピュレを使って楽しました(笑)
写真
クックUP32UG☆
水っぽく見えましたが、しっかり麺にからんでおいしかったです!
初れぽ
写真
しおずん
優しい味だけれど、しっかりした風味のソースが美味しかったです!

レポありがとうございます^^お口に合って良かったです♡