簡単にご馳走♪カボチャグラタン
作り方
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1
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豆腐をキッチンペーパーで包んでレンジで3分くらいチン。出したらお皿を乗せてしっかり水切りする。
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2
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カボチャを5ミリくらいの厚さに切り、グラタン皿に敷き詰める。少量の水をかけラップをしてレンジで3分チン。
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3
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グラタンミックスの表示通りにホワイトソースを作り、水を切ったコーンを入れてまぜる。
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4
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豆腐を1センチくらいの厚さに切ってカボチャの上に敷き詰める。
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5
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真ん中にミートソースを乗せます。あまり端には置かないでね。
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6
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ホワイトソースをミートソースの上から真ん中に乗せます。真ん中に乗せると、ミートソースがいい感じに端へ流れます。
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7
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とろけるチーズとパン粉を散らします。
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8
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オーブンを180℃に余熱して20分くらい焼きます。
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コツ・ポイント
豆腐は手で持てるくらいまでしっかり水切りしてください。水切りが甘いと焼いた後にソースの下が水でベタベタになります。
このレシピの生い立ち
母の作ってたグラタンを簡単にしました
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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