夏のズッキーニ*キンピラ風の画像

Description

ズッキーニの旬にお勧めの一品です。
冷蔵庫に話題のあの醤油を 常備している方、そうでない方もぜひお試しください。簡単なのに奥深い味わいの一品が5分で出来ます。

材料

グレープシードオイル
大さじ1~2
勇気凛りんさんの大葉にんにく醤油
大さじ2~3

作り方

  1. 1

    写真

    いろいろな種類のズッキーニは人気の夏野菜です。
    お好きなものを2色、太目の千切り拍子切り)にします。

  2. 2

    体に良いといわれているグレープシードオイルを使っていますが、なければキャノーラオイルで・・・フライパンにいれ切ったズッキーニを手早く炒めます。

  3. 3

    仕上げに火を止めた後←ここポイント(折角の香りを逃がさないように)勇気凛りんさんの大葉にんにく醤油を加えてさっと混ぜて出来上がりです。

コツ・ポイント

コツとポイントは手順3に記載しました。

このレシピの生い立ち

話題の勇気凛りんさんの大葉にんにく醤油を冷蔵庫に常備するようになって2週間ほど、各材料を追加して毎日香りをチェックしております。
使い回しは実にいろいろ・・・でも皆さんのアイディアの数もすごくて、まだ誰も作ったことがないような使い回しを・・・と思ったのですが、その数の多さに全部を拝見できず断念。
ありきたりのレシピではございますが、旬のズッキーニを使い、奥深い味わいのキンピラ風にしました。
レシピID : 272898 公開日 : 06/08/10 更新日 : 06/08/10

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5 (4人)
写真
angiec
今回は2色で♪ごま油で作ってみました♪キンピラの味ですね~♪

彩り綺麗です。れぽありがとうございました。

写真
angiec
巨大な花形黄色ので作りました♪とってもおいしかったです。定番に♪

綺麗な色ですね。れぽありがとうございました。

写真
Apple_Home
あの醤油。でうまうまっ♪今年は黄色い苗を見付けられず残念~

あと引きますよね。つくれぽありがとうございました。

写真
チョコまかろん
ズッキーニが甘いのにびっくり!お弁当にもいいですね。

チョコまかろんさん、つくれぽありがとうございました。