簡単☆濡れ煎餅風おもち
ゆまじキッチン
作り方
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1
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今回おもちが小さ目なので1人分お餅3個で作ります☆
この調味料の量で5個くらいまではいけます！笑
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2
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フライパンにお餅を中火で焼きます。
膨らんだときにくっつかないように並べてください
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3
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焼いてる間にタレを作ります。
調味料を全て入れ、よくかき混ぜます。
この時、からしが固まりやすいのでよく混ぜてください
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4
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お餅は焦げやすいので火加減に注意してくださいね！
このぐらい膨らむまで焼くとのび〜るお餅になりますよ☆
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5
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火を止めてフライパンの中でタレを絡めて出来上がりです☆
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6
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かなり味が濃いので大根おろしを乗せても美味しいかと...
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コツ・ポイント
タレを絡める時は必ず火を止めてください！
焼いてる時点でフライパンがかなり熱いのですぐ焦げてしまいます。
お餅を焼く際も焦げやすいですし、くっつきやすいのでこまめにひっくり返しながら焼いてください☆
焼いてる時点でフライパンがかなり熱いのですぐ焦げてしまいます。
お餅を焼く際も焦げやすいですし、くっつきやすいのでこまめにひっくり返しながら焼いてください☆
このレシピの生い立ち
つきたてのお餅を醤油マヨで食べるのが好きで、それを焼いてみました！
何度も言うようですが...かなり味が濃いです！笑
でもなかなか美味しいですよ♥︎
何度も言うようですが...かなり味が濃いです！笑
でもなかなか美味しいですよ♥︎
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