離乳食中期!夏におすすめトマトスープ
Description
夏の暑い日は赤ちゃんも食欲ダウン。さっぱりトマトスープにつるっとしたオクラで食欲アップ。
材料
(1人分)
作り方
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1
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オクラは柔らかく茹でて中の種を取り除き刻む。
コンソメをお湯で溶く。
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2
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鍋にトマトジュース、コンソメ、オクラ、シーチキンを入れてひと煮立ちさせたら完成。
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3
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最後にお好みでとろみをつけると赤ちゃんは食べやすくなります。
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コツ・ポイント
トマトジュースを使う事で離乳食を簡単に作れます。
トマトジュースは蓋付き製氷機に入れて冷凍保存しておくと便利です。
オクラ、シーチキンも分量ごとに下処理冷凍保存すると楽に簡単に作れます。
トマトジュースは蓋付き製氷機に入れて冷凍保存しておくと便利です。
オクラ、シーチキンも分量ごとに下処理冷凍保存すると楽に簡単に作れます。
このレシピの生い立ち
夏の暑い日にご飯を食べてくれなくなり、息子が大好きなトマトにつるっとしたオクラを入れたところ、のどごしが良かったのか喜んで完食してくれました。