きゅうりのビール漬け
Description
ビール嫌いでもＯＫ！
きゅうりの大量消費にいかがですか？
きゅうりの大量消費にいかがですか？
nobaりん
材料
作り方
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1
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きゅうりを４㎝長さに切り それを４等分くらいにカットする
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2
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☆の調味料を全部合わせる
私は タッパーを使っています
（ビニール袋でもＯＫ）
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3
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合わせた調味料の中に カットしたきゅうりを入れる
こんな感じで つけ汁は少ないですが 段々汁気が出て来ます。
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4
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２時間経つとこんな感じ。
時々、軽くシェイクすると 調味料が溶けて馴染みやすくなります。
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5
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１日経つとこんな感じになります。
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コツ・ポイント
飲み残しのビール 発泡酒でも
手軽に出来ます。
漬け始めは常温で。
漬け汁が出てきたら 冷蔵庫の中に。
翌日には食べれますが、翌々日の方が
味が馴染んで美味しいと思います。
沢山作りたい時は、全て倍量で
作ってみてください。
手軽に出来ます。
漬け始めは常温で。
漬け汁が出てきたら 冷蔵庫の中に。
翌日には食べれますが、翌々日の方が
味が馴染んで美味しいと思います。
沢山作りたい時は、全て倍量で
作ってみてください。
このレシピの生い立ち
母から教わりました。
我が家は、ビールを飲まないので
一番小さい発泡酒で。
子供も食べれますよ
我が家は、ビールを飲まないので
一番小さい発泡酒で。
子供も食べれますよ
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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nobaりん
