卵焼き(ウインナー+塩胡椒)
作り方
-
-
1
-
今回、日本ハム「皮なしウイニー」を使いました。
-
-
-
2
-
卵を割りほぐし、塩、胡椒を混ぜる。
-
-
-
3
-
熱した卵焼き器に油をひき、卵液を入れ半熟になったら、ウインナーを置き二つに折り(巻く)火を通す。
-
-
-
4
-
卵液の量が多い場合は何度か3のウインナー以外の作業を繰り返す。
-
-
-
5
-
お好みのおおきさに切る。
-
-
-
6
-
卵焼き姉妹レシピ
砂糖ID : 2010847
ハム・とうもろこしID:198872
-
-
-
7
-
そぼろ・ほうれん草ID : 2028581
ウインナー+ケチャップID : 2053666
-
-
-
8
-
めんつゆID : 2014701
かぜ水ID :2280990
魚肉ソーセージID:2813373
-
-
-
9
-
ウィンナー+じゃが芋ID:2900474
-
コツ・ポイント
・ウインナーを輪切りにして卵液に入れてもOK。
・うまく巻けなくても、熱いうち出来上がった卵焼きをサランラップや巻きすで、5分ほど巻き締めておけば、形が整うので大丈夫だよ。
・焦げそうな時やうまく巻けない時は、一旦 火から離してね。
・うまく巻けなくても、熱いうち出来上がった卵焼きをサランラップや巻きすで、5分ほど巻き締めておけば、形が整うので大丈夫だよ。
・焦げそうな時やうまく巻けない時は、一旦 火から離してね。
このレシピの生い立ち
『日本ハム「皮なしウイニー」を使ったレシピコンテスト』のモニターに当選しましたので、『日本ハム「皮なしウイニー」を使ったレシピコンテスト』を使ったレシピコンテストに参加しました。