疲労回復☆鶏そぼろ入りネバネバ丼

疲労回復☆鶏そぼろ入りネバネバ丼

Description

疲労回復にオススメのネバネバ食材に鶏そぼろでタンパク質をプラス!食欲のないときにもスルッと食べられ胃にもやさしい♪

材料 (2人分)

納豆
1パック
おくら
4~5本
5㎝
2コ
しょうゆ
適量
ご飯
茶碗2杯
お好みできざみのり
適量
鶏そぼろ
※鶏ひき肉
150gぐらい
※めんつゆ・水
各50cc
※砂糖
小匙1

作り方

1

写真

まずは鶏そぼろの材料をすべて小鍋に入れて火をつける前に箸でよくかきまぜ鶏ひき肉をパラパラにします

2

よくまぜたら火をつけて強火で水分がほとんどなくなるまで まぜなから煮詰めます これで鶏そぼろの完成!簡単♪

3

納豆は添付のたれをまぜておき、おくらはサッとゆでて細かい小口切り、長芋はすりおろしておきます

4

丼ぶりにご飯、その上に鶏そぼろ、おくら、納豆、長芋とろろを盛り付け真ん中に卵黄を落とします

5

お好みできざみのり、しょうゆ少々をかけて、かきまぜなから食べます

※キムチのトッピングもオススメ!!

コツ・ポイント

鶏そぼろは量多めです 余ったら白ご飯にかけたり 豆腐やレタスサラダのトッピングとして使って下さい

そぼろの味付けがしっかりしていますのでしょうゆは少量で……

このレシピの生い立ち

食欲がないときにスルリと食べられるものをと……
レシピID : 2731222 公開日 : 14/07/30 更新日 : 16/11/28

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

16 (14人)

2017/09/22

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うちの定番です‼️ 鶏そぼろが本当に美味しいです。

りくぽんた

りくぽんた家の定番になれ嬉しいです♪いつも美味しそう(^^)

2017/06/15

写真

妊婦なので生卵なし!そぼろは味噌と梅で味付けて、さらにさっぱり☆

カロリーメイ子

素晴らしい工夫ですね♪暑い季節になりますが元気な赤ちゃんを!

2017/04/24

写真

実はリピです。そぼろがいいですね〜 ♪( ´▽`)

スヌちん

リピなんですね♪具だくさんで美味しそう!ありがとうございます

2017/04/10

写真

そぼろはないけど、家にあったもので簡単だった☆ネバネバ最高!

atachon

スゴい!とろろたっぷり!そぼろナシでも疲労回復間違いなし^^

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