７分簡単カロリー低♡サーモンの冷製パスタ

鍋にお湯を沸かす。
塩レモンがない場合1は、材料を混ぜて作る。
アスパラは根元を落とし、下半分の皮をピーラーでむく

サーモンは薄切りにして食べやすい大きさにし、分量の塩レモン＋こしょうで和えておく。

アスパラは斜めに切る。薄めの１センチ弱の幅に。カッペリーニの茹で時間が短いので、太い場合は小さめに切る。

パスタを入れて軽くかきまぜたら、ザル等に入れてアスパラも一緒に茹でる。入らない時はそのまま入れてOK。麺を入れたらすぐ。

麺とアスパラを流水で軽く冷やして、冷水（氷水）にとって１分程おいて冷たくする。
冷えたら水をよく切る。

パスタの中に分量の塩レモンを入れて全体に行き渡らせ、和えたら器に盛る。
上からアスパラ、サーモンを乗せる。