❀ゴボウとたらこの昆布煮❀お弁当にも♪

厚手の鍋またはフライパンに水と昆布を入れておきます。

1をつけている間にゴボウを長さ5ｃｍ5mm角位に切り、酢水（分量外）にさらします。

1に☆しょうゆ以外の調味料を入れてさっと煮たてゴボウを入れて1分、たらこをのせてフタをして5分煮ます。

5分経過後。煮詰めると辛くなり過ぎるので、さっと全体を混ぜできあがり♪

たらこは適当な大きさに、昆布は細切りに。用途に応じてカットしてください。