子供大好きチキンカツ♪
作り方
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1
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鳥もも肉は皮を取って、斜めにそぎ切りにして、塩コショウで下味をつける。(ボールの中でもみこみました。)
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2
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鶏肉に小麦粉、少しだけお水を加えた溶き卵、パン粉の順につけます。
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3
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180℃に熱した油で揚げたら、出来上がり♪
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4
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付け合わせをそえて、揚げたてをどうぞ♪
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コツ・ポイント
ソースが嫌いでかけない子がいるので、わりとしっかり塩コショウを振ってます。皮をとるからサクサクジューシー♪
このレシピの生い立ち
唐揚げじゃないものを食べたくて!
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)
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