☺紫キャベツとディル ハニー胡椒マリネ☺
soyumina
作り方
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1
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キャベツ…スライサーでスライス後
水で洗い流し
熱湯に20秒入れ
その後ざるにあげ
すぐに流水で冷やす
軽く絞っておく
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2
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ディル…お好みでみじん切り、又は手でちぎっても
■を合わせ紫キャベツ、ディルを入れ混ぜ合わせたら出来上がり
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5
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うちのミルです
これをふりふり
かなりピリリ～
（胡椒は黒、白、赤等のMIX）
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6
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シンプルマリネ
オクラversion
【オクラو 黒酢honeyハニーマリネ】
レシピID : 2730397
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コツ・ポイント
紫キャベツ…千切りはスライサーがお勧めですが包丁でもOKです
このレシピの生い立ち
紫キャベツのマリネが定番の我が家 丁度ディルが有ったので入れてみたらとても美味しく出来たので～以後よく作ります
soyumina
