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ゴーヤは綿を取り2mm幅、パプリカは種を取り細切り、豚肉も細切り、パインは小さ目に切る。フライパンに油を入れ全て炒める。
塩コショウをし、炒めたら*印を全て入れ更に炒める。ゴーヤが少ししんなりしたら最後にマヨネーズを絡め完成!