豚肉とゴーヤとパインのソテー♪の画像

Description

パインの酸味とゴーヤの苦味が絶妙♡

材料 (4人分)

大1本
赤ピーマンかパプリカ
1個
*酒
大さじ2
*醤油
小さじ1
*コンソメ
小さじ1/2
小さじ1/2
コショウ
少々
サラダ油
大さじ1
マヨネーズ
大さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    ゴーヤは綿を取り2mm幅、パプリカは種を取り細切り、豚肉も細切り、パインは小さ目に切る。フライパンに油を入れ全て炒める。

  2. 2

    塩コショウをし、炒めたら*印を全て入れ更に炒める。ゴーヤが少ししんなりしたら最後にマヨネーズを絡め完成!

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

パインがあったので(^^)
レシピID : 2735300 公開日 : 14/08/03 更新日 : 14/08/03

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