簡単混ぜるだけ☆ココア豆乳パンケーキ
Description
ココアと豆乳のパンケーキ。
ふんわりと焼き上がりますょ！
※生地に乳製品は使っていません。
ふんわりと焼き上がりますょ！
※生地に乳製品は使っていません。
mamalevain
材料
（直径８㎝くらい×約１０枚分）
１６０ｇ
１０ｇ
砂糖
６０ｇ
１個
豆乳(無調整)大豆固形分９％
１２０ｃｃ
塩
小１/４
ピュアオリーブオイル
小１
バニラエッセンス
適量
作り方
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1
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材料を全てボールに入れ、グルグル混ぜる。
これで、生地の出来上がり。
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2
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テフロンのフライパンを熱し、生地を流しいれ、両面を焼く。
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3
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ワッフルメーカーで焼くことも出来ます☆
軽い仕上がりに♪
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コツ・ポイント
生地の固さは、もったりとした感じがベスト。
工程２で、生地を流しいれた後、表面が乾かないうちに底面に焼き色が付いたら、ひっくり返す。そして、生地をひっくり返した後、生地を押さえないようにしてくださいね☆
ふんわりと焼き上がります。
工程２で、生地を流しいれた後、表面が乾かないうちに底面に焼き色が付いたら、ひっくり返す。そして、生地をひっくり返した後、生地を押さえないようにしてくださいね☆
ふんわりと焼き上がります。
このレシピの生い立ち
長男にココアを入れたホットケーキが食べたいと言われたので。。。＾＾
mamalevain
