黄色いゴーヤともものジュースの画像

Description

黄色く熟したゴーヤは苦みが少ないのでジュースにぴったり(^_-)b熟したももを加えてフルーティな味わいがGood‼

材料 (2人分)

中半分
大1個
100cc

作り方

  1. 1

    黄色く熟したゴーヤは半分に切り種とわた(熟しているのでわたは少ないかも…)をとり除き細かく刻む。

  2. 2

    桃は種をとり皮をむき適当な大きさに刻む。(桃もゴーヤもやわらかいので大きさは気にしなくても大丈夫です。)

  3. 3

    1、2をブレンダ—用容器に入れ滑らかになるまで混ぜる。

  4. 4

    3に牛乳を加えさらにブレンダ—で混ぜる。

  5. 5

    ミキサーなら材料を全部入れて混ぜるだけです。桃の甘味だけで足りないようならはちみつを適宜加えてもOK

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

頂いたゴーヤが黄色くなってしまい、捨てるには忍びなく、家にあった桃を加えてジュースにしました。ゴーヤの黄色い色と桃の甘い香りがとても相性が良いと思います。
レシピID : 2736836 公開日 : 14/08/04 更新日 : 14/08/04

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