スイカの皮のしそマヨサラダ♪

Name: スイカの皮のしそマヨサラダ♪
Yield: 3人分
Ingredients: スイカの皮 1/8玉分; 大根 1/4本; しょうが 少々; 塩 少々; マヨネーズ 適量; ゆかり 少々

Description

漬け物だと少し食べて終わっちゃうけど、これだったらスイカの皮もモリモリ食べちゃう！

スイカの皮

1/8玉分

1/4本

しょうが

少々

塩

少々

マヨネーズ

適量

少々

誰にでも出来るのでそんなコツはありませんが、あまりゆかりを入れすぎると塩辛くなっちゃうので、少しずつ入れて味をみてください！

スイカの皮をどうにかしたくて、もともと大根でやっていたものに和えてみたらバリバリ食べれて美味しかったです！

レシピID : 2737076 公開日 : 14/08/04 更新日 : 14/08/04