夏野菜deドリア
Description
夏野菜を美味しく食べよう!
材料
お好みの量
お好みの野菜 (なす、ピーマン、パプリカ、玉ねぎ、おくら、ズッキーニ等)
お好みの量
1個
しょう油
小さじ1
塩、こしょう
適量
トマトソース(レシピID : 2724744)
適量
ドライトマト(レシピID : 2731961)
適量
ガーリックオリーブオイル (レシピID : 2731961)
適量
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ドライトマト=生トマト トマトソース=市販のミートソース ガーリックオリーブオイル=にんにくのみじん切りとオリーブオイルでもOK
作り方
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1
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お好みの野菜を食べやすい大きさに切る
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2
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ベーコンを食べやすい大きさに切る(ウィンナー、鶏肉でもOK)
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3
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ガーリックオリーブオイルをフライパンで熱しドライトマト、①②を軽く炒める
レシピID : 2731961
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4
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野菜の色が変わったら醤油を回し入れ、ひと混ぜして火を止める
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5
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耐熱容器にご飯を入れ真ん中をくぼませ生卵を落とす
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6
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トマトソース(レシピID : 2724744)をかける
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7
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④の野菜をのせる
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8
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トマトソースをのせる
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9
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とろけるチーズをのせる
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10
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オーブンでチーズが溶けて焼き色がつくまで焼く
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11
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完成!
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コツ・ポイント
自家製ソースや自家製ドライトマト等を使ったけれど市販品使用で手軽に作ってみてください
このレシピの生い立ち
自家製野菜、ソース消費に焼きカレーやシチュー、カレーリメイクなどから思いつきました