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ジャガイモのガレット

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Description

外はカリッ！ジャガイモホクホク！
味付けはシンプルに自然塩だけ～♪

材料 （2人分）

じゃがいも(中)（千切り）
２個
玉ねぎ(スライス)
1/2個
ベーコン又はハム（細切り）
２枚
塩
小1/2
コショウ
少々
菜種油
大1/2

作り方

  1. 1

    ボウルにすべての材料を入れて、
    混ぜ合わせる

  2. 2

    写真

    熱したフライパンに油を敷いて1の具を平らに入れ、クッキングペーパーをかぶせて落とし蓋で押さえつけ、蓋をして中弱火で７分焼

  3. 3

    裏返して蓋を外し、中火で４分カリッと焼く

コツ・ポイント

ジャガイモは生のままでＯＫ！
2は、落とし蓋とクッキングペーパーは外して、蓋をして焼いてね。
３は、蓋を外して焼いてね。

このレシピの生い立ち

ＴＶで見たレシピをアレンジしました。
ジャガイモは生のままで美味しく出来ました。
レシピID : 2738088 公開日 : 14/08/09 更新日 : 14/08/09

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3件 (3人)
2016年3月24日
写真
いそいそくん
簡単でよかったです！ ウインナーとさつまいもも入れました。

アレンジつくれぽ嬉しい♪さつま芋甘味が出て美味しそうですね！

2015年3月8日
写真
∞エポ∞
美味しく出来ました♪今回は玉葱未使用、次は使ってみます！

つくれぽありがとう♡ 玉ねぎなくても美味しいですよね（＾＾）

2014年12月9日
初れぽ
写真
肉球犬
固めるの難しい…美味しかったのでまたリベンジしたいです…！

つくれぽありがとう♡う～ん！強めに押さえつけてどうかな？

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愛健康家族
ジャガイモのガレット
by 愛健康家族