ドライバジル
りき食堂
作り方
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1
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バジルの葉の水分をよく取る
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2
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天板にクッキングペーパーを敷き、バジルを重ならないように並べる
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3
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６００Ｗで10分加熱
レンジ、バジルの葉の水分量によって加熱時間は加減して下さい
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4
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パリパリ状態になったらＯＫ
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5
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すり鉢で細かくすりつぶす
ミルやフープロを使うと簡単にできますね
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6
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容器に入れて保存
パスタやサラダにふりかけて使う
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7
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8
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9
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アボカドとドライトマト(ID :2731961)
のサラダにふりかけていただきました
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
バジルの葉の保存の工夫
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(2人)
りき食堂
