残りご飯と麦茶で簡単茶粥☆(茶色いお粥)

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Description

通常、お米と番茶(おそらく)で作る茶粥。麦茶と残りご飯で簡単に作れます。
風邪気味や食欲のない時、朝食にどうぞ☆

材料 (2人分)

麦茶(冷温いずれもOK)
適量

作り方

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    鍋にご飯を入れて、麦茶をひたひたになるまで入れる。

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    鍋を火にかけ、しばらく煮込む(初めは中火、沸騰後弱火)。全体がトロリとしたら、完成。

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    大きい泡が出てきたら、完成。

コツ・ポイント

さらさらしたお粥の場合は、麦茶を多めに、ぼとぼとしたお粥の場合は、麦茶を少なめにします。
ご飯の上に茶粥をかけて食べたり、茶粥だけで食べたりします。
夏は冷たく、冬は温かくして食べています。

このレシピの生い立ち

母がよく作ってくれた茶粥、簡単に作って食べたくて、麦茶とご飯から作ってみました。
レシピID : 2738662 公開日 : 14/09/25 更新日 : 15/01/06

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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yomahiyu
優しい味で美味しかったです。普通のお粥が飽きたらこれ作ります!

とっても美味しそうですね☆つくれぽありがとうございます!