和風豚キムチ
作り方
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1
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豚肉をフライパンで炒め、胡椒をふる
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2
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ざく切りした白菜を豚肉から出た油をなじませながら炒める。
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3
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もやし、キムチ、酒をいれ水分をとばす。
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4
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卵をに白だしをいれ、フライパンに流しいれ、半熟になったら火を止めて蓋をして蒸らす。
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コツ・ポイント
強めの火加減で手早く^ - ^
うどんをいれて、豚キムチ焼きうどんにしても良いです。
うどんをいれて、豚キムチ焼きうどんにしても良いです。
このレシピの生い立ち
ローソンで買える食材で、手早く晩ごはんを作りました。