カボチャサラダの画像

Description

さりげなく夏が旬のかぼちゃで

サラダを作りましょ♪

材料

1/4コ
1/2コ
1本
マヨネーズ
大さじ7
少々
こしょう
少々

作り方

  1. 1

    写真

    かぼちゃは、種を取ってラップに包んで、20分電子レンジで柔らかくする。

  2. 2

    写真

    ボールに、玉ねぎときゅうりをスライスしておく

  3. 3

    写真

    カボチャが、柔らかくなったら、スプーンで
    すくって、2に入れる

  4. 4

    写真

    3を、マッシャーでつぶす。

  5. 5

    写真

    4に、マヨネーズと塩・コショウを入れて混ぜて出来上がり

コツ・ポイント

マヨネーズ・塩・コショウは、味をみながら
加減して下さい。

電子レンジで出来るので、簡単に出来ます。

このレシピの生い立ち

ポテトサラダが有るから

カボチャでも出来ないかと、作ってみたのが
きっかけです。

レシピID : 2739176 公開日 : 14/08/06 更新日 : 14/08/06

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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初れぽ
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ヤンクスイチロー
作りました!

初レポ感謝です。作って頂いて、有難うございます^^