グレープフルーツスパイスティー♪
Description
グレープフルーツの苦味がスパイスの香りと見事にマッチ!
暑い時にはグビグビ飲めちゃいます!
暑い時にはグビグビ飲めちゃいます!
材料
(2~3杯分)
作り方
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1
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材料はこんな感じ♪
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2
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サーバーに茶葉・グレープフルーツ・クローブをいれ、沸騰直後のお湯を高い一部から勢いよく注ぎ淹れ、蓋をして4分蒸らす。
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3
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蒸らしてる間にもう一つのサーバーにたっぷり氷をいれておく。
グラスにも氷をいれておく。
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4
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時間になったら、もう一つのサーバー(ティーポットでもOK)に漉しだす。
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5
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グラスに注ぎ淹れ、ひと混ぜしたら出来上がり!
お好みでガムシロップを加えてどうぞ~
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コツ・ポイント
グレープフルーツは小さく切った方が漉しやすいしエキスも出やすいです(^^)
このレシピの生い立ち
爽やかなアレンジで飲みたくなったので。。