甘酒
Description
おばあさまは、土曜の丑の日には甘酒を作ってくれました。
材料
作り方
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1
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土鍋にこうじとご飯(白米でも玄米でも)を入れ、混ぜ合わせる。
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2
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沸騰させ65℃に冷ましたお湯を入れ混ぜ、新聞紙やタオル等にくるんで冷めないようにする。
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3
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8~10時間で完成!
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コツ・ポイント
土鍋がなくても、水筒でも上手にできますよ(^ー^)/
このレシピの生い立ち
おばあさまのレシピです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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