ブリ蒸し
マリやん☆
作り方
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1
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もやしは洗って、舞茸は小房にちぎりわけ、ぶりは水分をペーパーでふき取り、軽く酒を回しかけます。
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2
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蒸し器の器にぶり、舞茸を入れ！の調味料を回しかけます。
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3
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上にもやしを乗せて15分ほど蒸して完成です。
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4
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そのまま皿にのせました。w
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コツ・ポイント
小さめのフッ素加工フライパンで、！に水大さじ1を足して初めから蓋してればフライパンでもできます。もやしが重要ですね、キノコはなんでも♪
このレシピの生い立ち
炊飯器でおかずとご飯が一緒に作れるってやつでやってみたくて、家にある材料で試したらとても美味しく簡単にできました！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
