ゴーヤのバタピーはちみつ味噌和え☆

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Description

下処理無しでも美味しい♡
こっくりコク深い味噌で、甘辛いゴーヤ!

材料 (作りやすい量)

半分
 
・バタピーはちみつ味噌(レシピID : 2741306
小2
・ごま油(炒める用)
適量

作り方

  1. 1

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    レシピID : 2741306

    バタピーはちみつ味噌を用意する。
    ゴーヤは2~3mmの薄切りに。

  2. 2

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    胡麻油を熱して、焼き色が付く程度にゴーヤをよ~く焼く。

  3. 3

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    熱いうちにバタピーはちみつ味噌と和える
    できあがり♪

  4. 4

  5. 5

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    【ゴーヤレシピ】

    レシピID : 2731463

    焼き浸し☆
    ❤話題入り感謝❤

  6. 6

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    【ゴーヤレシピ】

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    旨味ゴーヤチャンプルー☆

  7. 7

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    たぬきのゴーヤ玉子☆

  8. 8

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    ゴーヤトースト☆

  9. 9

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    ニンニク塩焼きそば☆

  10. 10

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    焼きカレーマリネ
    焼き浸しの話題入り感謝&記念レシピです♡

コツ・ポイント

お味噌の量は好みで調節してください。
和えてから30分以上時間を置いた方が、味がなじんで美味しい&苦味が少なくなります♡

苦味が気になるようなら塩もみ&下茹でを!

このレシピの生い立ち

バタピーはちみつ味噌を作ったので使ってみたら美味しかったので(^^)♪
レシピID : 2741311 公開日 : 14/08/08 更新日 : 14/08/21

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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りしゅっち
ゴーヤのほろ苦さとバタピーのこっくりとした甘味が美味♡ですー!

ハチミツ効果のお陰かゴーヤの青臭さが和らぐ気がします♪感謝♡