ほくほくかぼちゃグラタン♡の画像

Description

かぼちゃにグラタンはとっても合います!
ほくほくでかぼちゃの甘みを楽しめる一品です☻
かぼちゃ好きにはとまりません!

材料

一玉
小さめ2こ
お好みで
大さじ3
350ml〜
コンソメ
大さじ1〜2
塩コショウ
適量
バター
40g
醤油
少々
一個
パン粉
適量
お好きなだけ

作り方

  1. 1

    写真

    かぼちゃをたっぷりのお湯でゆでます!
    玉ねぎはスライスして、ベーコンは小さめに切ってください。

  2. 2

    写真

    マカロニもゆでます!

  3. 3

    フライパンにバターをひか、玉ねぎとベーコンを少ししなしなになるまで炒めます。
    塩コショウ軽くします

  4. 4

    小麦粉を全体に加え、粉っぽさが無くなるまで混ぜて下さい。

  5. 5

    写真

    小麦粉が絡まったら、牛乳を少しづつ加えます。

  6. 6

    写真

    かぼちゃとマカロニも加えます。
    隠し味として醤油を少々入れます

  7. 7

    写真

    コンソメを加え更に粉チーズも適量振ってください。

  8. 8

    写真

    全体に混ざったら皿に入れ、スライスのゆで卵をのっせます。

  9. 9

    写真

    パン粉とチーズをのっけて、200度で約20分焼けば完成です♡

  10. 10

    写真

    余ったグラタンは、マヨネーズを加えて混ぜ合わせるとかぼちゃサラダに大変身☻

コツ・ポイント

具の量によって牛乳の量を調節して下さい♡

ゆで卵はどちらでもオッケーです☻

このレシピの生い立ち

かぼちゃを一玉もらったので全部使い切れるグラタンにしました☻
レシピID : 2744825 公開日 : 14/08/10 更新日 : 14/08/12

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