かいわれ大根と竹輪の簡単サラダ☆
作り方
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1
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かいわれ大根は半分に、竹輪は3~4mm程度に切ります。
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2
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ボウルに1の材料を入れる。
上記分量のマヨネーズと醤油を混ぜ合わせて出来上がり!
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コツ・ポイント
かいわれ大根を変えれば、「わさび」を混ぜても美味しいかと思います。
お好みの材料でアレンジしてみてください♪
お好みの材料でアレンジしてみてください♪
このレシピの生い立ち
「醤油マヨネーズ」は今でこそポピュラーですが、子供の頃から温野菜をつけるソースとして、食卓に上っていました。
そういった面では、母のアイデアかな・・・?
そういった面では、母のアイデアかな・・・?