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つるむらさき＆しめじの お浸し(^^)

つるむらさき＆しめじの お浸し(^^)の画像

Description

簡単に、もう１品♪つるむらさきと、しめじの組み合わせ(*^^*)合いますよぉ～☆

材料 （3人分）

つるむらさき
1袋
しめじ
1パック
鰹節
小袋1パック
味の素
少々
醤油
大さじ3

作り方

  1. 1

    写真

    つるむらさきは4～5㎝の長さに切り、しめじは根本を落として小房に分け熱湯でサッと茹でます。

  2. 2

    写真

    (1)が冷めたら水気をしっかり絞り鰹節・味の素・醤油を加えてよく混ぜれば完成です(*^^*)♪

コツ・ポイント

醤油の量は加減して下さいね♪

このレシピの生い立ち

つるむらさきは炒めても美味しいですが、サッパリ♪お浸しに(^^)
醤油をポン酢すると…もっとサッパリしますよ♪
レシピID : 2745039 公開日 : 14/08/10 更新日 : 14/08/10

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2023年7月13日
写真
Nilmini
味付けは白だしと麺つゆを使いました♪ しめじの食感とも合いますね！
#つるむらさきでお浸し

Nilminiちゃんこんにちはl•ᴗ•⸝⸝)”お試し有難うございます♥しめじは、きのこの中でも特に好き♬お味も歯応えも良いよね

2014年10月9日
初れぽ
写真
舞鶴JAMBO
作ってみると、簡単でとってとおいしかったです。

お試し有り難うございます(*^^*)とっても嬉しいです♪

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ﾋﾟﾛﾐ♡
つるむらさき＆しめじの お浸し(^^)
by ﾋﾟﾛﾐ♡