簡単美味しい大根とうすあげの煮物!
作り方
コツ・ポイント
お水の分量によって調味料は加減して下さい。
最初に調味料を加減していれ、薄い位で煮ていき、途中で味見するのがベスト。煮詰めますので仕上がりにはしっかり味がつきます。今回はしらたきをプラスして炊いてみました。
最初に調味料を加減していれ、薄い位で煮ていき、途中で味見するのがベスト。煮詰めますので仕上がりにはしっかり味がつきます。今回はしらたきをプラスして炊いてみました。
このレシピの生い立ち
大根の消費によくする煮物~和食などのおかずのもう一品に最適~