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豆腐を小さめに切ってリードクッキングペーパーで包んでお皿に乗せてレンジで1分程加熱して水切りをする。
片栗粉を豆腐にまぶしてすぐに多めの油を熱したフライパンで転がしながら焼色がつきまで焼く。
温めた麺つゆ(濃縮タイプは薄めて)をかけて薬味を散らして出来上がり。
ありがとう(*´□`)ノ!!遅くなってゴメンナサイ!
ありがとぅ|・ω・*)♪