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鶏ムネ肉の皮をとり、砂糖、塩の順にすり込む
耐熱容器に肉をいれ、酒、鶏ガラスープの素、ネギ、しょうが、水をいれる
軽くラップをかけてレンジで5分、裏返して2分、余熱で火を通すためそのままおいておく
mirumiru☆
