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☆★オニオンリング★☆

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Description

カリッカリ衣のオニオンリング( ´艸｀)ﾑﾌｯ♥
しっかり味なのでおかずにも
ビールにもバッチリ～☆

材料

玉ねぎ
１個
☆小麦粉
１cup
☆片栗粉
大３
☆ベーキングパウダー
小１
☆砂糖
小１
☆塩
ひとつまみ
☆ブラックペッパー
少々
☆ガーリックパウダー
大１
☆クレイジーソルト
５～１０振り
☆ドライバジル（あれば）
少々
氷水
１cup
■ 揚げ油

作り方

  1. 1

    ☆の材料をボウルに入れ、菜ばしなどでグルグル混ぜ合わせる。

  2. 2

    玉ねぎを１ｃｍの輪切りにしほぐして、ビニール袋に入れる。
    ボウルに合わせた粉（大２）を玉ねぎにまぶす。

  3. 3

    ★衣を作る★
    粉に氷水を様子を見ながら加える。
    粉っぽさが残り、ダマダマでOK。

  4. 4

    玉ねぎに衣を付け、１８０℃に温めた油で揚げる。

コツ・ポイント

衣は決して混ぜ過ぎないでね。玉ねぎにあらかじめ粉をまぶすことでカリっとします☆

このレシピの生い立ち

おかずになるオニオンリングが作りたくて。
レシピID : 274672 公開日 : 06/08/18 更新日 : 10/01/22

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

25件 (21人)
2012年6月13日
写真
mikuxxkyu
お店で買うより安くでき、美味しくいただきました(^^)

つくれぽありがと～(●´ω｀●)またぜひよろしくね♪

2010年5月11日
写真
あきとｍａｍａ
オニオン写真撮り忘れm(__)m筍とアスパラもこの衣で揚げました

リピれぽありがと～(●´ω｀●) どっちもそそられます。。♥

2010年3月13日
写真
ゆきとあさ
おつまみにも最高でした♪美味しくて美味しくてビールぐびっ^^☆

カリッカリだね～(●´ω｀●) おいしそうなレポありがと～！

2010年3月8日
写真
あきとｍａｍａ
実家で作りました(^^)母大喜び♪また作ります！

喜んで頂けて嬉しいデス☆またぜひどうぞ～（*UωU*）

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( )
ぷりマン
☆★オニオンリング★☆
by ぷりマン