✿とまモンのピリ辛豚キムチ炒め✿
Description
ご飯が進むスタミナメニューです♪
材料
(1)
作り方
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1
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塩ゆでしたほうれん草、キャベツ、豚肉、しいたけを一口サイズに切る。
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2
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フライパンにごま油をひき、豚肉を炒める。
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3
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キャベツ、しいたけ、キムチ(+キムチ汁)、ほうれん草を加えて、さらに炒める。
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4
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お皿に盛って、とまモンピューレをかけて完成。
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5
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こちらのフライパンで調理しました。
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6
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これがとまモンピューレだよ。
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コツ・ポイント
★使用した調理器具
ルール健康フライパン
(グリーンパートナー株式会社にて販売)
IH・直火兼用24cm平型
とまモンピューレとキムチの量はお好みの辛さになるように調整してください♪
ルール健康フライパン
(グリーンパートナー株式会社にて販売)
IH・直火兼用24cm平型
とまモンピューレとキムチの量はお好みの辛さになるように調整してください♪
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に少しだけ残ってしまったキムチを使って、スタミナのつく肉野菜炒めを考えました。
ちょっぴり辛いけれど、白いご飯がますます美味しくなる作品です♪
ちょっぴり辛いけれど、白いご飯がますます美味しくなる作品です♪