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ドラゴンフルーツを小さく切ります。今回は白も混ざりました。
果肉の30%量の砂糖とレモン汁を加えて、弱~中火で20~30分煮ます。途中アクが出たら取りましょう。
熱いうちに煮沸消毒した瓶に詰めて完成!
パンはもちろんヨーグルトやクラッカーにも。一気にお皿が派手になります♪
作ってくれてありがとうございます! 色が素敵ですよね~☆
ジャムは見た目も味もgood!苦手克服してくださいね~♪