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チーズ蒸しパン

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Description

素朴な味

材料 （３０個分（２４個分））

クリームチーズ
２５０ｇ（２００ｇ）
卵
５個（４個）
砂糖
２５０ｇ（２００ｇ）
薄力粉
２００ｇ（１６０ｇ）
片栗粉
１００ｇ（８０ｇ）
ベーキングパウダー
２５ｇ（２０ｇ）
油
５０ｇ（４０ｇ）

作り方

  1. 1

    常温におしておいたクリームチーズを数秒レンジで温め、よく混ぜる

  2. 2

    混ぜたクリームチーズに砂糖と卵を入れて混ぜる

  3. 3

    さらに粉類（薄力粉、片栗粉、ベーキングパウダー）をふるって入れ、よく混ぜる

  4. 4

    最後に油を入れて混ぜたら、型に流し入れる

  5. 5

    蒸し器で強火で１０分蒸したら出来上がり
    （竹串でさして確認）

コツ・ポイント

蒸し時間は状態を見て判断して下さい

このレシピの生い立ち

余ったクリームチーズを使って蒸しパンを作ったら、そっちの方が美味しくて、ガッツリ作るようになりました
（余ったクリームチーズを使う場合は比率を計算して作って下さい）
レシピID : 2749196 公開日 : 14/08/17 更新日 : 14/08/17

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チーズ蒸しパン
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