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枝豆は解凍して房から出しておく。豆腐をボールにあけ、小麦粉、片栗粉、鶏ガラスープ顆粒を入れて混ぜる。
枝豆やお好みの具を入れてぐるぐる混ぜる。ゆるいようなら片栗粉や小麦粉を追加して下さい(*^^*)
フライパンに油を1センチくらい注ぐ。中温になったらカレースプーンで一口大くらいにナゲット生地を入れていく。
揚げ焼きにして出来上がり。お好みでケチャップやマヨネーズつけてどうぞ~♪しっかり味付いてるのでそのままでもOK。