朝にサラッとモロヘイヤとミョウガいいね☆
レシピID:274950
材料
| みょうが | ６個 |
| モロヘイヤ | 1袋 |
| 青ジソ | 5枚 |
| きゅうり | 1本 |
| なす | 1本 |
| 醤油 | 野菜の半量 |
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1
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モロヘイヤを軽く湯通しして水で洗いみじん切りに。みょうが青ジソも同様。
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2
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キュウリとなすは細かく切るが歯ごたえが残るくらいの小さい角切りに。
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3
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全部を合せて醤油を野菜半分まで注ぎよく混ぜて半日おく。
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4
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味が濃いかもしれませんので調節してください！！
納豆に混ぜても！！
うどんに絡めても！
食欲のない朝には最高ですよ！！
コツ・ポイント
みょうがが好きな人はもっとたっぷりと・・・
自分の好みにアレンジしてください！！
自分の好みにアレンジしてください！！
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
3件
(3人)
でしょでしょ（＾＾）でも白いご飯が一番かな☆
いい漬かり具合ですね（＾＾）栄養価バッチリです
おっ美味しそう！ガンガン食べてください（＾＾）
このレシピの生い立ち
公開日：06/08/19
モロヘイヤは体にとてもよく栄養もGOODなので妊婦の時、バクバク食べてました！この季節はとても美味しい一品です！
簡単リンク
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たまごはんさんのところで知って・・・作りました。美味しくて今日の日記に
紹介させて頂きました。宜しかったでしょうか。 ご馳走様でした(^^)v
taerinさんのところで、このレシピを拝見して早速作ってみました！
すっごく美味しいです～！
納豆に入れたり、からあげにかけたりして毎日食べてます。
倍量で作ったのに、あっという間になくなっちゃいました！
ヘルシーだし簡単だし美味しいし最高です♪
美味しいレシピありがとうございました。
一つ質問なのですが、このレシピの日持ちはどのくらいでしょうか？？