なんちゃってビールゼリー リンゴジュース
Jミィー
作り方
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1
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リンゴジュースを30mlほどレンジで、あたためる。(ゼラチンが溶ける温度に)
そこにゼラチンを加えてまぜる。
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2
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リンゴジュースをボールに入れ、そこにゼラチン入りの温かいリンゴジュースを加える。
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3
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全部混ぜたら、泡立て器で6分間まぜる。
白い泡がたちます。
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4
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ジュース7.泡3になるようにグラスに入れる。
冷蔵庫で冷やし、固まったら完成。
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コツ・ポイント
透明なリンゴジュースの場合は、ティーパックの紅茶を濃い目に入れ、10ml程混ぜると良い色になりました。
このレシピの生い立ち
リンゴジュースゼリーをインパクトあるものにアレンジしたくて作ってみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(2人)
Jミィー
