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バターと卵は室温に戻しておく。型にサラダ油かバターを塗って冷蔵庫に入れておく。
くるみと栗は粗く刻んでおく。ボウルにバターを入れて、泡だて器でよく練り、砂糖を加えて混ぜる。
なめらかになったらときほぐした卵を少しずつ加え、泡だて器でその都度よく混ぜる。
くるみと栗を加え、さらに粉類をふるって加え、さっくりとまぜあわせる。
粉っぽさがなくなったら、型に入れて中央をへこませて180度に熱したオーブンで45分加熱する。
旦那サマすごい!美味しそうに焼けてます♪ありがとございます☆