きなことバナナのケーキ
ふ―みぃ
作り方
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1
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ボウルにバターと砂糖を入れクリーム状になるまで練り、溶きほぐした卵を3回に分けてくわえる。
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2
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バナナを袋の中でつぶし、袋の端を切り、そこから1に入れる。
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3
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きなこ、薄力粉、ベーキングパウダーを袋で混ぜふるいにかけながら２に混ぜる。
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4
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砕いたクルミを加え、型に流し込み180度で35分焼く。
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コツ・ポイント
きなこは混ぜすぎてもグルテンができないので、子供も上手に焼けます。
このレシピの生い立ち
きなこを沢山いただき、何かおいしいスイーツにならないかと考えました。とても香ばしくて、砂糖控えめですがおいしくいただけます。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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ふ―みぃ
