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Description

子供にも大人にも大人気の生春巻です('ー ' *)

材料 (8個分)

8枚
1/2本
1/2本
4個
8枚
サーモンorエビ
8切れ
スイートチリソース
適量

作り方

  1. 1

    きゅうりと人参は細切りにしておく。

  2. 2

    カニカマは半分に裂いておく。

  3. 3

    サニーレタスは小さくちぎっておく。

  4. 4

    ライスペーパーの両面に霧吹きで水をかける。(結構多めに!)

  5. 5

    ライスペーパーの上に
    生ハム・人参・きゅうり・カニカマ
    大葉・サーモンorエビ・サニーレタスを
    乗せる。

  6. 6

    上→下の順にライスペーパーを畳んだら
    左から右に向かってライスペーパーを巻く。
    (巻きやすい方でOK☆)

  7. 7

    生春巻同士でくっつくのでなるべく大きい
    お皿に重ねずに盛り付ける。

  8. 8

    スイートチリソースを付けて食べると
    絶品ですψ('ー'*)

コツ・ポイント

生ハムを最初に乗せると巻いた時に綺麗な見た目に
なりますよ(-^〇^-)


このレシピの生い立ち

お店で食べたら美味しかったので家でも作って見ようと
思いました(-^〇^-)v
レシピID : 2750955 公開日 : 14/08/15 更新日 : 14/08/15

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